Хранене на подходящи порции, ключът към доброто хранене и предотвратяване на наднорменото тегло; FEM Патагония

Порциите храна, които консумираме, са се увеличили през годините, често водещи до повече ядене. Диетологът на Nestlé Анджело Либерона дава ценни препоръки да се храните по-добре.

Различни проучвания показват, че през последните три десетилетия размерът на порциите храна е нараснал, което директно увеличава количеството храна, която ядем. В заключение, размерът на порциите може да играе важна роля за увеличаването на затлъстяването и наднорменото тегло, което засяга чилийците.
Диетологът от Nestlé Анджело Либерона подготви въпросник, който отговаря на основните въпроси, които могат да възникнат по въпроса за порциите, и значението на правилното им управление в ежедневната диета.

подходящи

1.- Какво представлява порцията?
Порция е количеството храна, което позволява да се достави определено количество енергия и хранителни вещества, като мазнини, въглехидрати, протеини и т.н. Съществуването на порции във всяка група храни позволява на човек да замени една храна за друга от същата група, като гарантира равен или подобен хранителен принос. Диетолозите и здравните специалисти използват порции, когато разработват диетични насоки по този начин.
В пакетираните храни порциите обикновено се определят като предложеното количество за консумация, като се вземат предвид характеристиките на потребителя (напр. Възраст и пол), вида на продукта и ролята, която играе в ежедневната диета. При определяне на порция се дава насока на потребителя, така че той да може да консумира продукта по отговорен и хармоничен начин с останалата част от диетата.