Хранене Какво да ядете и какво да не ядете, ако имате високи триглицериди MisionesOnline

20 юни 2017 г. 8:20 ч

ядете

СВЪРЗАНИ

Ядейки храна, тялото използва необходимите хранителни вещества, за да получи енергия и да изпълнява жизненоважни функции. Когато индивидът се храни прекомерно и е заседнал, излишъкът от някои хранителни вещества се натрупва под формата на триглицериди, наред с други продукти, в мастната тъкан. Триглицеридите циркулират в кръвния поток, прикрепен към липопротеините към тъканите. Те се отлагат в черния дроб и в мускулите, за да се използват като енергиен източник и по този начин отговарят на енергийните нужди. При упражнения мускулът първо използва запаси от гликоген (захар), които бързо се изчерпват, а след това и триглицериди. Ако човек е заседнал, излишните триглицериди се натрупват в мускула и това състояние генерира метаболитни промени.

Увеличението на триглицеридите в кръвта, над нормалните стойности, се счита за рисков фактор, независим от други променливи, т.е. увеличава шансовете за инфаркт или мозъчно-съдов инцидент (CVA).

Триглицеридите се увеличават в резултат на прекомерна консумация на калории, особено при диета, богата на въглехидрати и прости захари (мед, бонбони, трапезна захар, сладки напитки и сокове) рафинирани брашна и алкохол. Излишните калории и заседналият живот предразполагат към наднормено тегло с натрупване на мазнини в корема с увеличаване на циркулиращите свободни мастни киселини, които накрая се натрупват като триглицериди в тъканите.