Хранене и шофиране 8 препоръчителни и 7 храни, които може да се избегнат

Хайме Рамос

Нашето шофиране се влияе от безброй фактори. Ние не се позоваваме само на обстоятелствата на превозните средства, пътя или нашето обучение на шофьори. Шофирането също се влияе от обстоятелства, които може да изглеждат малко по-косвени, но те не са, като умора и сън, настроение, лекарствата, които приемаме, болести или фобии, които можем да страдаме, и разбира се, хранене.

Това са променливи, които трябва да включим в човешкия фактор, когато се опитваме да избегнем и намалим произшествията. По отношение на храната съществуват редица насоки че, ако ги уважаваме, ще допринасяме за това.

Причини за по-добро хранене на волана

Що се отнася до безопасността, е известно, че обилното хранене няма да ни помогне в работата ни като шофьори. Точно както има съзнание за изкореняване на консумацията на алкохол на волана срещу тази пагубна и традиционна vox populi, която му даде известен марж, би било удобно да приложим същото усилие, за да сме наясно с какви храни могат да ни навредят.

С това призвание DGT публикува своето ръководство „Яжте добре, карайте по-добре“. Целта е да се обучават и информират водачите в хранителни аспекти. Също така е предвидено да включи всички членове на семейството в нещо толкова общо, колкото е изберете менюто когато се правят спирки в обслужващите зони.

И е ясно, че след като ядете капацитет на внимание, което ни позволява да правим грешки. Лошият кулинарен избор води до намаляване на когнитивните показатели с 10%, като също така благоприятства появата на сънливост. По същия начин трябва да избягваме обратното, тоест ситуации, в които пътуваме дълго време на гладно.

Според DGT идеалното шофиране е разнообразна диета, която осигурява достатъчно въглехидрати, протеини и минерали. Освен това трябва да е без мазнини. Друг важен фактор е да бъдете точни, тоест да вземете достатъчно количество според енергията, от която ще се нуждаем.

Осем препоръчани храни

Зеленчуци и зеленчуци. За да започнем менюто си, нищо по-добро от наслаждаването на плодовете и зеленчуците на мястото, където се намираме, с случайно изключение. Например, не трябва да злоупотребяваме с домати или зеленчуци, които причиняват метеоризъм, като броколи или карфиол.
Супи, без да злоупотребявате. Трябва да обърнете внимание, че излишните мазнини са отстранени. По същия начин не можем да злоупотребяваме с топли напитки поради сънливостта, която те могат да причинят.
Хляб, също без злоупотреба. Зърнените култури са източник на въглехидрати. Яденето на хляб по време на обяд не влияе на шофирането ни, но влияе, ако го консумираме в излишък. В идеалния случай не повече от две филийки с по два пръста.
Салати. Салатата е добър вариант да приемате зеленчуци и зеленчуци заедно с други групи храни.
Бели меса. Белите меса, като птици или зайци, са по-полезни за нашето шофиране, отколкото червените меса. Това се дължи на по-ниското количество мазнини, съдържащи се в първата.
Риба. Рибите са идеалното второ ястие за нашите пътни менюта. Поради по-ниското си съдържание на мазнини, бялата риба е по-предпочитана от синята.
Десертни плодове. Десертът е конфликтна територия. В зоните за обслужване на нашите магистрали има изобилие от сладкиши, които можем да вземем като десерт. Съдържанието на захар и мазнини обаче може да накаже храносмилането ни. По-препоръчително е да приемате плодове.
Вода. Поддържането на хидратация е част от правилната диета. Трябва да пием течности, за предпочитане вода, особено ако пътуваме дълго.