Хранене и рак на гърдата Всичко, което трябва да знаете
В световен мащаб се изчислява, че всяка година се откриват 1,38 милиона случая и има 458 хиляди смъртни случая от тази причина, като вид рак с най-висока честота сред жените, според СЗО.
За: LNCA НАТАЛИЯ РЕЙНОСО К
Честотата на онкологичните заболявания се е увеличила значително в целия свят и ракът на гърдата не е изключение, това е най-често срещаното състояние сред всички жени и следователно сериозна заплаха за здравето.
Една на всеки осем жени има риск през целия си живот да развие рак на гърдата и една на 28 да умре от това заболяване.
Рисковите фактори включват генетични фактори (пряка фамилна анамнеза), женски пол, възраст над 35 години, хормонални фактори и др. Съществуват обаче и други рискови фактори, които могат да бъдат модифицирани и свързани с околната среда и начина на живот, като наднорменото тегло и затлъстяването (особено в постменопаузата), някои диетични фактори и алкохолизъм.
Ракът на гърдата е три пъти по-често при заседнали жени със затлъстяване с дейности, които изискват малко физическа активност.
Известно е, че диетата играе важна роля при рака на гърдата. Хиперкалоричната диета, основана на наситени мазнини, рафинирани брашна, големи количества захар, консерванти и добавки, предразполага към развитието на рак на гърдата, както и ниската консумация на плодове и зеленчуци, риба и витамини А, С и D, представлява рискова диета.
- Интегрирайте всички хранителни групи в диетата (плодове и зеленчуци, постни протеини, зърнени храни и пълнозърнести храни, бобови растения и здравословни мазнини)
- Намалете приема на наситени мазнини и избягвайте пържени, изветрени, панирани храни
- Намалете консумацията на червено месо и избягвайте преработените меса (напр. Студени разфасовки, нарезки, пушени меса)
- Консумирайте разнообразие от плодове и зеленчуци ежедневно, тъй като те съдържат антиоксиданти, способни да неутрализират свободните радикали, участващи в развитието на клетъчни промени, които са началото на рака.
- Увеличете приема на фибри
- Намалете консумацията на рафинирани захари
- Избягвайте да пиете алкохол