Хранене и очно здраве Visioncore офталмологична клиника в Барселона
Текущи проучвания ни казват, че правилното хранене помага да се предотврати и забави увреждането на зрението. Чрез определени храни можем да осигурим на тялото хранителни вещества, които ще ни защитят здраве на очите, значително намаляване и забавяне на риска от очни заболявания. Днес дори знаем какво храна те са полезни при някои специфични патологии, като катаракта, глаукома, сухота в очите или свързана с възрастта макулна дегенерация (AMD); заболяване, което еволюира към необратима слепота и има честота над 23% сред населението на възраст над 60 години. Да го видим.
Ще започнем с изброяване на вещества, които се препоръчват за здравето на очите ни и обяснява защо. По-късно ще разгледаме подробно храна че тези вещества ни осигуряват.
Препоръчителни вещества за здравето на очите
Те намаляват риска от катаракта и AMD. Витамини А, С, Е, ресвератрол, зеаксантин и лутеин имат антиоксидантен ефект.
Предпазва от слепота, помага за подобряване на нощното зрение и облекчава сухите конюнктиви на очите и язви на роговицата.
Той предпазва лещата от помътняване и ултравиолетово лъчение, помага да се поддържат кръвоносните съдове, които напояват очите, здрави и е от съществено значение при диабетни очни заболявания, за влошаване на макулата и предотвратяване на катаракта. Препоръчва се за сухо око.
За клетъчните мембрани на очите и предотвратяване на катаракта.
Този мощен антиоксидант помага за предотвратяване на тромботични плаки.
Това е каратоноид, който намалява риска от AMD.