Хранене и клинична диетология - 9788491133032
5% отстъпка + безплатна доставка!
5% отстъпка + Безплатна доставка
Бамбуков държач за мобилен подарък
Само до 6 януари
Виж повече
Справочен текст за актуализирано диетично управление на заболявания, тясно свързани с храните и храненето.
Съдържанието на работата е преструктурирано, преработени са глави и са добавени нови въз основа на разнообразния интерес на професионалисти, практикуващи в различните области на храненето и диететиката.
Работа, специално разработена за диетолози-диетолози, но също така изключително полезна за медицински фармацевти, биолози и други специалисти, посветени на храните и храненето.
Тъй като се използва като учебник в голям брой испански факултети по здравни науки, са включени въпроси за самооценка и клинични случаи, достъпни онлайн.
Ново издание на справочния текст относно актуализираното диетично лечение на заболявания, пряко свързани с храната и храненето, в което са установени основните принципи на диетологията и диетичната терапия, като се настоява за обосновката на всяка от диетичните препоръки от патофизиологична гледна точка.
В това четвърто издание съдържанието на работата е преструктурирано чрез преработване на глави и добавяне на някои нови в отговор на нарастващия интерес към разглежданата тема. Новите глави са: „Бионаличност на хранителни вещества“ „Клинична оценка на хранителния статус в педиатрична възраст“ „Диета при еозинофилен езофагит“ „Други непоносимости към храни“ и „Диета за миокарден PET“.