Хранене и диететика Превенция, възстановяване и рехабилитация на здравето - Ñuble Digital

Проверете колоната с мнения на директора на здравната зона INACAP University Chillán Headquarters.

В исторически план Чили има широка намеса по отношение на публичните политики в областта на храненето.

хранене

Всичко се връща към шейсетте, където преобладаваше недохранването на децата; Създаването и разработването на публични политики, насочени към изкореняването му, дадоха благоприятни резултати. Поради това тази панорама бързо се промени, така че днес трябва да се изправим пред друг сценарий.

През последните две десетилетия нивата на затлъстяване са се увеличили. Според последното Национално здравно проучване 64,5% от населението страда от наднормено тегло, което прави днес една от страните, водещи в списъка на затлъстяването в Южна Америка. Следователно, освен това, че сме население с високи нива на затлъстяване, ние се превръщаме в население, което трябва да се научи да живее с незаразните болести, които води до наднорменото тегло, диабет, хипертония, дислипидемия, наред с други, и дори може да предизвика по-сложни заболявания, които влияят върху качеството на живот, като инсулт или инфаркти, наред с други.