ХРАНЕНЕ И ДИЕТЕТИКА - Cl; nica д-р

Въведение

Когато говорим за хранене и диететика, ние се позоваваме на две различни и допълващи се понятия едновременно, без които здравето не би се постигнало:

Говорейки за Хранене, Ние се позоваваме на всички вещества, които трябва да се осигуряват от ежедневната диета, за да покрият нуждите, които всяко човешко същество има в определен момент от живота си. Тези нужди варират в зависимост от всеки индивид, неговата физическа активност и дори здравето му.
Думата Диететика Той произлиза от гръцката дума diaita, което означава „режим на живот“, и посочва важността на спазването на планирането за поддържане на хармонията на системата, като се грижи за всички нейни аспекти. Следователно диетологията ще има предвид безброй концепции и детайли, които правят ежедневната диета на хората възможна и приятна, като се вземат предвид техните лични характеристики и обхващат всички аспекти на храната.