7-те храни в супермаркета, които трябва да избягвате да или да, за здравето на вашето семейство

Food Matters зададе на седем експерти прост въпрос: "Кои храни бихте избягвали?" Ето някои от разкриващите отговори:

Консервирани домати

Ендокринолог дори не би се приближил до консервирани домати - консервите са покрити със смола, която съдържа BPA, а доматите са особено опасни, защото киселината в тях разгражда BPA в опасни количества.

Конвенционално говеждо

Повечето животновъди хранят зърнени култури, царевица и соя, за да ги угояват, въпреки че проучванията показват, че говедата, хранени с трева, са по-богати на сърдечно-здрави и противовъзпалителни витамини, минерали и мазнини.

Микровълнова пуканки

Торбичките с пуканки са покрити с перфлуороктанова киселина (PFOA) и при нагряване съединението изтича в пуканките. Това съединение е свързано с безплодие.

Конвенционални картофи

Неорганичните картофи се напръскват силно с хербициди, пестициди и фунгициди - много производители на картофи не ядат картофите, които продават, а засаждат собствени култури на отделни парцели, като ги изключват от химикали.

Отглеждана в сьомга сьомга

Отглежданата в сьомга сьомга се съхранява в басейни и се храни с пилешки пера и пелети. Научно проучване върху замърсяването на рибите показа високи нива на канцерогени като DDT и PCB.

Конвенционално мляко

Млечните крави се хранят с хормони на растежа, за да увеличат максимално производството на мляко, което води до по-висока честота на инфекция на вимето и гной в млякото.

Конвенционални ябълки

Ябълките често се пръскат с пестициди и пестициди, които са свързани с болестта на Паркинсон.

За да научите повече за тези опасни храни, щракнете върху връзката по-долу.

Коментари на д-р Меркола:

Междувременно седемте хранителни магазина, представени от Food Matters, са в списъка с храни, които трябва да се избягват, макар че не бих ограничил плодовете, които трябва да избягвам, само до обикновените ябълки.

Препоръчвам ви да прегледате Ръководството на работната група по околна среда за идентифициране на пестициди, в което са изброени плодовете и зеленчуците, които съдържат както максимално, така и минимално количество пестициди, тъй като много от тях са по-замърсени от ябълките. В края на краищата можете да обелите ябълка, но с плодове, например, не можете да се отървете от пестициди и много плодове са силно напръскани.

Също така бих искал да добавя още няколко храни към този списък, превръщайки го в Мръсните дванадесет храни, които трябва да избягвате да купувате в местния хранителен магазин.

Генетично модифицирани храни

Не правете грешка в това; генетично модифицираните (ГМ) или трансгенните храни могат да бъдат един от най-опасните аспекти на нашето снабдяване с храни. Препоръчвам да избягвате всички ГМ храни.

Тъй като над 90 процента от цялата царевица, отглеждана в Съединените щати, е ГМО царевица, а над 95 процента от цялата соя е ГМО, това означава, че ВСИЧКИ преработени храни, намерени във вашия местен хранителен магазин, не отговарят на стандарта. С етикет "USDA Organic "тъй като те вероятно съдържат един или повече трансгенни компоненти.

За да избегнете генетично модифицирани храни, първо запомнете следния списък с най-известните и често използвани трансгенни култури:

Царевица
Памучно семе	Захар, получена от захарно цвекло

За ефективно избягване на ГМО храни, избягвайте всички продукти, които съдържат царевица, соя, рапица и някои от техните производни, освен ако не са етикетирани като органични.

За повече информация относно конкретни марки и продукти, които не използват генетично модифицирани съставки, препоръчвам също да изтеглите Ръководството за пазаруване без ГМИ на испански език, създадено от Института за отговорна технология, за повече информация относно конкретни марки и какви продукти не трябва да купувате. Можете също така да получите ръководството като безплатно приложение за iPhone. Той е достъпен в магазина на iTunes - намерете го като ShopNoGMO в приложенията.

Важно е да запомните да търсите продукти (включително органични продукти), които имат Проверен печат на не-ГМО проект. Този печат гарантира, че съставките са тествани за тяхното съдържание на ГМО. Много магазини за здравословни храни носят тези продукти.

Моля, разберете, че освен ако не купите цялата си органична храна или не отглеждате собствени зеленчуци и не отглеждате собствени животни, или поне купи всичко пълноценни храни (дори и да се отглеждат по конвенционален начин) и да ги приготвяте у дома, вероятно е да консумирате генетично модифицирани храни всеки ден ...

Какво окончателно въздействие ще имат тези ГМ храни върху вашето здраве? Все още е неизвестно, но нарастването на болестите, безплодието и вродените дефекти изглежда е сред първите странични ефекти от списъка.

Фруктоза

Допълнителната съставка, която е изключително вредна за вашето здраве и присъства в излишък в преработени храни, газирани напитки и други подсладени напитки, е фруктоза-обикновено се предлага под формата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS).

---