Храната влияе на кожата

Здравословната диета има полза от стареенето на кожата.

кожата

Тенденции от: Портфолио

13 март 2014 г. 03:34 м.

„Някои от най-честите кожни заболявания са дълготрайни процеси, които имат множество причини. Ако леченията, освен че са дълги, са трудни или изискват лекарства, които не са освободени от значителни странични ефекти, е много полезно да се идентифицират начина на живот, който помага да се контролират тези процеси ”, подчертава Хорхе Сото, член на Дерматологичната служба на Поликлиника Гипускоа и Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV).

Специалистът признава, че ролята на диетата и нейните модификации при кожни заболявания е противоречива и коментира: „Пряката връзка между диетата и стареенето на кожата все още не е доказана, но от друга страна, други са известни аспекти, например, че храни с висок гликемичен индекс влошават акнето ".

Лекарят посочва, че „храните, които са били подложени на специални процеси за тяхното запазване, с голямо количество добавки, оцветители, консерванти и подобрители на вкуса, като бяло брашно, бял хляб и ориз или захар, могат да влошат акнето“.

В този смисъл Сото потвърждава, че "за предпочитане е да се консумират цели или малко рафинирани брашна".

Дерматологът обаче подчертава: „не е доказан митът, че шоколадът или млечните продукти увеличават акнето“.

КАФЕ, ЧАЙ И ПОДПРАВКИ

В допълнение към засягането на заболявания като акне, специалистът уточнява, че диетата има "вероятна роля в патогенезата на други кожни заболявания като пемфигус, атопичен дерматит, алергичен контактен дерматит, псориазис и уртикария".