Храна Защо никога не трябва да пиете кафе на гладно
първото нещо, което правим всеки ден
Все повече лекари казват, че трябва да променим сутрешния си ритуал. И не защото напитката е вредна, а поради факта, че я пиете, без да сте яли нищо преди това
Денят не започва, докато сутринта не сте изпили кафе. Е твой свещена рутина, вашият ритуал и без него не сте човек през останалата част от деня. Сцената се повтаря често в испанските домове: събуждаме се и единственото, което имаме предвид, е ароматът на печени зърна, ставаме и отиваме, направо в кухнята, за нашето кафе.
Най-хубавото е, че дори не трябва да се чувстваме виновни, че следваме този ежедневен навик: все повече научни изследвания припомнят неговите вече повече от очевидни ползи за здравето. Сред болестите, които тази напитка смекчава, са сърдечно-съдови, неврологични, диабет тип 2 и депресия. Без да продължавам, скорошно проучване, ръководено от учени от Световната здравна организация, предполага, че пиенето три или повече на ден намалява преждевременната смъртност с 18% при мъжете и 8% при жените.
Кафето, дори без кофеин, стимулира производството на киселина, която при липса на храна може да увреди стомаха
Все повече и повече лекари казват, че трябва сменете нашия сутрешен ритуал. И не заради самото кафе, а заради факта, че го пиете с празен стомах. Много пъти в бързината излизаме от къщата застреляни, за да избегнем закъснение за работа и единственото нещо, което ни дава време да пием в онези ранни часове на деня, е бърза чаша или две кафе. Като начало не се препоръчва, защото може повлияват храносмилателната ви система. Кафето ще ускори производството на киселина в стомаха ви и ако все още не сте яли, може да увреди стомашната ви лигавица и да причини лошо храносмилане или киселини.