Храна на седмицата Китайски мамон - здравословно щастие

Това е плод от азиатски произход, който в Коста Рика се добива сезонно и случайно преди няколко дни започна тази година. Фермерските панаири и зеленчуци или зеленчуци са оцветени с особено червено, което характеризира храната ни през седмицата: Рамбутан, по-известен тук като "китайски мамон".

щастие

Почти се счита за супер храна, защото е отличен източник на витамин С, който предотвратява образуването на свободни радикали, защитава клетките и укрепва имунната ни система. Той също така помага на желязото в кръвта да се усвоява по-добре, предотвратявайки анемия, умора и подобрявайки умствената яснота.

Китайското сучене с високо съдържание на вода и фибри, с ниско съдържание на калории и много богато на калий и магнезий, 2 много важни минерала, които го правят богата алтернатива за подобряване на храносмилането и поддържане на хидратация.