Храна и имунитет по време на коронавирус АЛДЕ
Храна и имунитет по време на коронавирус
ХРАНЕНЕ И ИМУНИТЕТ
Когато говорим за санитарите разнообразна и балансирана диета трябва да включим ... и с много "цвят". Салата от маруля и домат не е същото като салата с маруля, домат, морков, резенчета гъби, маслини, царевица и прясно сирене ..., и двете са салати, но не са сравними и съставките осигуряват цвят и разнообразие на вкуса и хранителни вещества.
Хранителните вещества, които поддържат имунна система с пълен капацитет, но е трудно с минимум грижи и глава при избора на храни, че има дефицит на някоя от тях и че това може да е и причина за здравословни проблеми, това изисква време и отдаденост, за да „не ги ядем ".
Интересно е да се знае кои са хранителните вещества с пряка връзка с Имунна система и се надявам да е полезно:
Витамин Ц: Увеличава производството на интерферон (с особено антивирусно действие). Необходим за образуване на колаген (допринася за поддържането на естествени бариери срещу инфекция). Храна: гуава, киви, манго, ананас, райска ябълка, цитрусови плодове, пъпеш, ягоди, горски плодове, чушки, домати, зеленчуци от семейство зеле, плодове и зеленчуци като цяло.
Витамин Е: Повишава имунния отговор (прилага се в дози от 200 mg/ден на имуносупресирани хора с небалансирана диета, беше показано, че техният имунен отговор се подобрява значително). Храна: масло от пшеничен зародиш, соево масло, зърнени зародиши или пълнозърнести зърнени култури (хляб, ориз и пълнозърнести храни и др.), Зехтини (предимно екстра върджин студено пресовани), зеленчуци, зелени листа и ядки.
Витамин А: Играе съществена роля при инфекции и за поддържане целостта на повърхността на лигавицата (естествени бариери срещу инфекции).
Храна: черен дроб (не се препоръчва днес, тъй като той също е метаболизиращият орган при животните и следователно може да натрупва остатъци от лекарства в частност), масло, сметана, яйца и пълноценни млечни продукти.