Според този диетолог методът на Дюкан не е толкова препоръчителен

И както всички диети, които стават модерни, те също имат своите критики. В този случай се поставя под въпрос метода на Дюкан за отслабване, за който през последните седмици слушаме толкова много неща. Да, чувал съм добре за нея, особено защото отслабва, но трябва да прочетете и да научите всичко за всеки случай, добре е да бъдете предупредени.

Едуард Баладия, диетолог-диетолог и член-основател на Групата за преглед, проучване и позициониране на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (GREP-AEDN, научен глас на Асоциацията), проведе проучване на неговите последици. Баладия се е специализирал в търсенето на научни доказателства по въпросите на храните, храненето и диетологията, което го е мотивирало да създаде GREP, заедно с Хулио Басулто и диетолога-диетолог Мария Манера.

Най-новите изследвания, в които той е участвал, са материализирани в документ за позицията по т.нар Диета на Дюкан. В това интервю той подчертава, че „всички магически диети или методи отговарят на някои или всички характеристики на измамната диета“. В усилията си да информира и обучи населението, по този начин той разкрива характеристиките, които помагат да се идентифицира така наречената „чудо диета“.

---