ХРАНА И ХРАНЕНЕ ПО ЗИМАТА - Metrópoli Altense

Сега с тези промени в температурите и настъпването на зимата тялото се нуждае от здравословна и питателна храна за укрепване на имунната система. Това изисква сезонна храна и правилна подготовка.

храна

От Хелън Аранго: Диетолог и готвач в областта на диабета и бъбреците и теглото

Сред най-важните препоръки са:

  1. Увеличете консумацията на захари от плодове и зеленчуци, като ябълка, ананас, портокал и други. Вместо продукти или сладкиши, богати на захар, които не осигуряват топлина на тялото ни.
  2. Увеличете консумацията на фибри: през студения или дъждовен сезон необходимостта от увеличаване на чревния транзит е непредсказуема, увеличавайки консумацията на пълнозърнести храни, плодове с кора или богати на ензими като: ябълка, круша, ананас, папая.
  3. Освен това настинките са неизбежни, но имунната система може да се засили, като се консумират храни, богати на витамин С, чрез цитрусови плодове като портокал, лимон, мандарина, киви или от групата зеленчуци като червен пипер, магданоз, броколи, тиква, целина и ряпа.