Храна и хранене - El Impulso

включва набор

Въпреки че храната и храненето често се използват като синоними, те са различни термини

Храненето се отнася до хранителните вещества, които съставляват храната и включва набор от неволни явления, които се появяват след поглъщане на храна, т.е. смилане, абсорбция или преминаване в кръвта от храносмилателния тракт на неговите компоненти или хранителни вещества и асимилацията му в клетките на тялото.

Храненето е науката, която изследва връзката между диетата и здравето. Диетолозите са здравни специалисти, които се специализират в тази област на изследване и са обучени да предоставят диетични съвети.

Храната включва набор от доброволни и съзнателни действия, които са насочени към избора, приготвянето и поглъщането на храна, явления, тясно свързани със социокултурната и икономическата среда (околната среда) и определят, поне до голяма степен, хранителните навици и стилове на живот.