Храна и философия I Ин и Ян - Азиатски културен център

Всички сме чували този прочут цитат от Хипократ:

„Нека вашето лекарство бъде вашата храна, а вашата храна - вашето лекарство“, защото в Азия това твърдение има повече смисъл.

На Запад сме наясно, че „фитнесът и вкусът“ е ключът към баланса в нашето здраве, но в традиционната азиатска медицина най-правилно е да се използват „ин и ян“. В Китай, Япония или Корея смятат, че се разболяваме от излишък или липса на ин или ян храни и за да се възстановим, всичко, от което се нуждаем, е да балансираме диетата си и да постигнем баланс между двата вида храни.

Това са някои характеристики на Ин и Ян:

Е, сега нека видим какви видове заболявания са причина за дисбаланс между тези два елемента:

---