Храна, добавки и спорт - ESMACA

добавки

Ако вземете списание за културизъм или посетите фитнес зали или био магазини, те са просто реклами за протеинови шейкове, съставени от различни видове: коноп, соя, суроватка и нови като ориз и грах.

Наистина ли е необходима добавка с протеинови шейкове? ?

Кой е най-добрият вариант?

Всички организми, без значение дали са бактерии, растения или животни, съдържат протеини. Те са от съществено значение за всеки. Функцията според организма не се различава от тази на нашето ежедневно здраве, особено за тези, които тренират усилено. На протеините се възлагат функции като енергийна, транспортна, структурна, ензимна, защитна. макар че може би се свързва по-бързо с упражнения, регулиращи на хормонално ниво, на ниво изграждане на тъканите. Оптимизирането на тези функции чрез диета може да подобри резултатите от мускулния растеж и останалите метаболитни функции, което предполага по-добра продължителност на живота и начин на живот.

По-важни от протеините са градивните елементи, наречени аминокиселини. Тези аминокиселини са важни за стимулиране на мускулния растеж (анаболни). Нашето тяло произвежда протеини, уникални и последователни комбинации от аминокиселини, които се осигуряват от протеина в храната, която консумираме. Протеиновите храни съдържат 20 различни аминокиселини и от тях девет не могат да бъдат синтезирани от организма и са известни като незаменими аминокиселини (EAA) . Следователно, важно е те да се осигуряват ежедневно от нашата диета.

Препоръчителната хранителна добавка (RDA) за мъже и жени е 0,80 g протеин/kg телесно тегло/ден, с добро качество и се основава на изследването на наличния азотен баланс. За тези, които участват в по-високи нива на тренировка за сила или съпротива, може да се нуждаят от малко повече, до 1,25 до 1,5 g/kg, както препоръчва Американската диетична асоциация.