Практическо ръководство за дезинфекция на храната
Научете как да боравите с тези продукти от напускането на супермаркета до пристигането си у дома.
Пандемията промени рутината и начина на живот на хората, както и здравословните навици и начина, по който те се грижат за здравето си. Пример за това е дезинфекцията на храна, която, макар и да е задача, която винаги трябва да се извършва, независимо от пандемията, само досега в някои домове се придава значението, което заслужава.
Въпреки че е вярно, че няма научни доказателства, които да показват, че храната или нейната опаковка е средство за заразяване с новия коронавирус, Да, има и други заболявания, които могат да се предадат чрез неправилно боравене, което се дава, съзнателно или несъзнателно, на храната. Оттук и значимостта на знанието как да се избегнат инфекции и отравяния чрез определени хигиенни мерки.
Свързани теми
90 000 долара за детска храна: случаят, който откри дебати в мрежите
Бъдни вечер и за нашите домашни любимци!
През октомври търговията на дребно беше на положителна територия
По време на пазаруване
Според Световната здравна организация (СЗО) един от основните фактори за придобиване на болести, предавани с храна (FAD), е закупуването или консумирането на храна на ненадеждни места. Така че Когато купувате, е от съществено значение да го направите в надежден магазин или магазин, при които условията за съхранение и санитария са адекватни.
В допълнение, друг ключов момент за намаляване на риска от заболявания, според СЗО, е проверете датите на изтичане и най-вече, избягвайте скъсването на студената верига на хладилни или замразени продукти, тъй като когато се държат дълго време далеч от идеалната им температура, те губят свойства и се насърчава растежа на микроорганизмите. По този начин, Препоръчително е месото и млечните продукти да са последните храни, които се добавят към пазарската количка., по такъв начин, че да не издържат повече от два часа, изложени на стайна температура.
Когато се прибера у дома
Според диетолога Клаудия Есперанса Брисеньо, ръководител на отдела по хранене на Фондация Санта Фе, в Богота, има три решения от домашни съставки, с които можете да дезинфекцирате плодове, зеленчуци и грудки.