Храна - ALCER Cáceres
ХРАНЕНЕ В ПРЕДДИАЛИЗ
При нормални условия тялото ни е в състояние да избира от храната, чрез храносмилателната система, всички онези елементи, от които се нуждае за живота, като елиминира вещества, които определено не може да използва чрез изпражненията и урината. Когато обаче претърпи промяна като CRI, консумацията на храна трябва да се контролира, главно защото, тъй като някои отпадъчни вещества от клетъчния метаболизъм не могат да бъдат елиминирани, те се натрупват в организма, като могат да достигнат опасни за здравето граници.
По този начин, в ситуация на бъбречна недостатъчност, нефрологът ще предпише диета въз основа на степента и условията, в които се намира пациентът, и той трябва да положи усилия да го контролира и да се съобрази с него, тъй като по този начин това ще помогне да се обърне, или в случай на ХНН, това може дори да забави необходимостта от започване на диализно лечение.
Като основни препоръки обаче всеки, който има бъбречна недостатъчност, да се адаптира към диетата си, те ще бъдат:
Намалете или премахнете приема на натрий
Въпреки че натрият е един от минералите, от които човешкото тяло се нуждае, за да поддържа правилен баланс, при бъбречна недостатъчност, бъбреците все повече изпитват затруднения при елиминирането на излишъка и поддържането на баланса на тялото. Поради това ще бъде препоръчително да се намали както консумацията на трапезна сол, така и тези храни, богати на сол (осолена риба, кубчета бульон или месни концентрати, колбаси, предястия и др.)
Контролирайте консумацията на протеин
Протеините се съдържат в яйца, месо, риба, мляко и др. и те са от съществено значение за изграждането и обновяването на клетките и тъканите на тялото. При бъбречна недостатъчност протеинът обикновено се губи чрез урината, което трябва да компенсира тази загуба. Продължителният излишък на протеини в храната обаче води до това, че когато те се разграждат в организма, те ще дадат по-голямо производство на урея.
Дайте приоритет на растителните мазнини пред животните
Мазнините са един от основните източници на енергия за нашето тяло. Има два вида мазнини, тези от животински произход (масло, бекон, колбаси и др.) И тези от растителен произход (зехтин, царевица, маргарин ...), тъй като първите трябва да бъдат намалени и заменени, в Доколкото е възможно, от тези от растителен произход, тъй като е демонстриран техният защитен и полезен аспект върху сърдечно-съдовата система, който обикновено се засяга в състоянията на CRI.
Намалете и контролирайте храни, много богати на фосфор и калий
На всички ядки, шоколади, сушени сирена, месо от органи, някои сушени бобови растения и някои плодове (банан), за да се избегне прекомерното натрупване на тези елементи в тялото.