ХОЛИСТИЧНА СУПА ЗА ХРАНЕНО ПРОЗО

Просото е зърнена култура, за която напоследък чувате много повече.
Това е зърнена култура с високо съдържание на протеин и голяма алкализираща сила. Идеален за хора с непоносимост към глутен, тъй като го няма сред хранителните си вещества.
Хранителното му съдържание са фибри, витамини от група В, фосфор, желязо, магнезий, йод, цинк и мастни киселини.
Може да се използва както в солени, така и в сладки ястия, поради неутралния си вкус.
Приготвя се в размер на един обем просо за два обема и половина минерална или филтрирана вода, когато искате да направите ястие, където имате нужда от сухи зърнени храни. Ако става дума за супи, течното съдържание ще бъде по-високо.
Порции: 2-3
Трудност: минимална
Време: 30-40 минути
Съставки