Холандска детска закуска, за да ги направи най-щастливите в света
Може да не е просто ядене на „хагелслаг“ за закуска, а семейно време, спокойно, говорене, игра, тишина, дори пеене или гледане на снимки.
Рецептата изглежда проста, парче хляб или препечен хляб с шоколадови топинги. Това е звездната рецепта на "Hagelslag", заливка за хляб, направена от шоколад или цветна захар и която е известна предимно в Германия като декорация на бисквитки, но по-често се яде в Холандия.

Ако дадете тази закуска на деца от различни страни по света, реакциите не могат да бъдат по-забавни. И да, може да се разбере защо започването на деня по този начин ги прави най-щастливите в света. Но може да има и повече.
Закуската е не само това, ако не го правите всеки ден. Според доклада на УНИЦЕФ за 2013 г., където се казва, че холандските деца са най-щастливите в света, 85% от анкетираните холандски деца на възраст 11, 13 и 15 години закусват всеки ден. Седенето да се храните около масата като семейство, преди да отидете на училище и работно време е ключова рутина в холандското семейство.
Може би това е самият акт на закуска. И това е, че за холандците е много важно да се хранят редовно, като се започне с храната, която прекъсва нощта бързо. Сред предимствата на закуската всяка сутрин е, че намалява риска от Закуската на нездравословни храни през деня намалява риска от затлъстяване и увеличава способността на детето да се концентрира в училище.