Хлорела всички свойства и хранителни стойности на модерните водорасли
Хлорелата пречиства тялото ни и има комбинация от основни хранителни вещества за правилното функциониране на тялото ни.
The хлорела това е едноклетъчна микроводорасло, чието име все още не е много популярно у нас; Многобройните ползи за тялото ни обаче го правят а хранителна добавка с голяма хранителна стойност и висока детоксикираща сила. Това е сладководен организъм, който съществува на планетата повече от 540 милиона години и неговото изследване е осигурило две Нобелови награди: тази на германския Ото Хайнрих по физиология (от медицината, през 1931 г.) за анализ на неговата фотосинтеза и тази на Мелвин Калвин в химията (1961) за неговото изследване на начините за асимилация на въглероден диоксид в растенията. Сега науката продължава да разчита на това. Германски учени са създали биореактор, способен да генерира кислород и храна, благодарение на неговия състав, който може да бъде ключов за дълги космически мисии.
Свързани новини
През 1940 г., в контекста на евентуална експлозия на населението, хлорелата се очертава като обещаващ източник на храна, който може да реши световната криза на глада, като осигурява големи количества хранителни вещества на ниска цена; но като едноклетъчно водорасло, мащабната му реколта създава трудности. В Испания отглеждането му е регистрирано от 2018 г., когато според Министерството на земеделието у нас са произведени около 0,2 тона. Тази суперхрана е източник на Изключителен протеин, с незаменими аминокиселини, антиоксиданти, хлорофил, бета-каротин и фитонутриенти. Макар че над това е достигнало голямо значение за способността му да премахване на токсините от тялото, особено от черния дроб, червата и кръвта, почиствайки тялото ни от тежки метали.
Водораслите хлорела също са богати на лесно асимилирано желязо поради естественото му съдържание на витамин С и хлорофил, които помагат за усвояването му, както и на фосфор, минерал, който помага за усвояването на калция, който също присъства в храната. Има до четири пъти повече хлорофил от другите суперхрани като спирулина или спанак, доста предимство, ако смятаме, че това вещество е едно от най-ефективните за почистване на червата и лимфната система. Също така укрепва и стимулира имунната ни система, като ни помага да предотвратим настинки и грип, както и други патологии.