Хлябът прави Кристина Галиано дебела
В много публикации и, разбира се, в Интернет, където има всичко добро, но и всичко лошо, ще намерите тези две твърдения:
- хлябът ви дебелее
- а хлябът не угоява
Кое от двете твърдения е вярно?
Ами нито едно от двете, защото вече знаете, че няма храна, нито един, разглежда се изолирано, само по себе си, ви дебелее или отслабва.
Наше е общо дневно хранене този, който се брои, всичко, което ядем от момента, в който станем, докато си легнем, и с изключение на водата, всички други храни имат калории, някои повече, а други по-малко.
Ето защо тези, които се придържат към някоя от тези две фрази, правят лоша услуга на хляба.
Когато искате да отслабнете или да поддържате правилното, което имате, някои 60 g дневно, индивидуален бар, разпределен върху закуска и обяд например, какво представляват 154 калории на ден.
Непоносимото е, че във важни национални медии може да се гарантира без никакъв срам, че те могат и трябва да бъдат взети 250 g дневно, т.е. 4 пъти повече или какво е същото, 645 дневни калории, без значение колко добър е хлябът, когато мнозина, за да отслабнат или да не напълнеят, трябва да консумират само 1500 или 1800 общо дневни калории.И освен това, заявявайки, че „хлябът не угоява“.
Разбира се този, който каза, че е пекар!
The бял хляб, Освен че има много висок гликемичен индекс, приготвен с твърде бяло брашно, той има 258 калории, докато пълнозърнест хляб има малко по-малко, 228.
Многозърнест хляб, пълнозърнест пшеничен, ръжен, пълнозърнест ... тъй като имат повече фибри, те имат по-нисък ГИ, те засищат повече и следователно може да се приема в по-малко количество.
По същия начин, както солта призовава за сол и за повече закуски и бира, и поради тази причина те винаги придружават бира или чипс или маслини., хляб ни кани да се мокрим, не само в сосове, обикновено много калорични, но и да го приемате едновременно с храни, които също са като всички видове студени пържоли, пастети, сирена ..., и тогава консумацията му може да бъде "опасна".
Заключение: не спирайте да ядете хляб но умерено и търсете един от качествените, дори да струва няколко цента повече.
Вашето здраве и небцето ви ще ви благодарят.
И знаете какво винаги ви казвам: малко парче от нещо, което има качество, е за предпочитане пред по-голямо парче, но е пренебрежимо малко и това също ще означава погълнати повече калории.
Всички трябва да се преструваме, че сме станали интелигентни и знаещи потребители.
В следващия пост ще поговорим от занаятчийски хляб и на закваска.
Сподели го:
Свързани
Подобни публикации:
Коментари
Здравей Кристина:
Бих искал да ви попитам как различаваме хляба с добро качество и искам да разгранича автентичното качество; Казвам ви, защото всъщност мисля, че сме доста объркани по този въпрос.
Всичко най-хубаво
Казва Кристина Галиано
Мисля, че Olatz, че с публикацията в следващия понеделник ще бъде много по-ясно!
Казва Мария Хосе
Кристина, бих искал да знам вашето мнение, в съответствие с тази публикация, за сандвич диетата.
Казва Кристина Галиано
Знаете, че не съм фен на никаква диета. Трябва да ядете всичко и в правилната пропорция!
Добро утро Кристина,
Въпросът ми е свързан с това, което също се нарича "хляб" (нарязан хляб, препечен хляб или бисквити и т.н. ...). Обикновено го купувам пълнозърнест. Толкова ли е „здравословен“ като пресния хляб? и ако не, в рамките на форматите, който е този, който би заел 2-ро място.
Казва Кристина Галиано
Е, вече говорих за всички тези хлябове в няколко публикации, но съжалявам, че не мога да ви кажа кои.
Но ако въведете в търсачката ми всички тези думи, нарязан хляб, бисквити ... със сигурност ще намерите отговори, няколко в допълнение.
Добро утро Кристина,
Въпросът ми е свързан с това, което също се нарича "хляб" (нарязан хляб, препечен хляб или бисквити и т.н. ...). Обикновено го купувам пълнозърнест. Толкова ли е „здравословен“ като пресния хляб? и ако не, в обхвата на форматите кой от тях би заел 2-ро място?.
И има ли нещо нередно, ако не се яде хляб?
Искам да кажа, че не мисля, че това допринася за хранителни вещества, които плодовете и зеленчуците не допринасят в много по-голямо количество и качество.
Нито си струва да се каже, че „въглехидратите“ са основният енергиен източник на организма (за начало, защото има ясни изследвания, че това не е правилно), а освен това, тъй като плодовете и зеленчуците също са въглехидрати, и с много по-добро качество и по-питателна от хляба (в официалната хранителна пирамида те винаги забравят за това, как е възможно плодовете и зеленчуците да са на втората стъпка?).
Като осигурявате по-малко калории плодове и зеленчуци като цяло, между другото, тъй като в този блог се отдава толкова голямо значение на калориите.
И на всичкото отгоре, колкото повече хляб ядете, толкова повече хляб искате да ядете (и други неща, като захар и други високогликемични храни).
Ето защо, по мое мнение, след като прочетохте много по темата и я проверихте при много хора, най-добрият начин да отслабнете е да се откажете от хляба, да проверите дали наистина повечето от нас имат някакъв вид „пристрастяване“ към група храни.
Казва Кристина Галиано
След този пост
https://cristinagaliano.com/2015/el-blog-de-cristina-galiano-cumple-4-anos/
знаете, че трябва да ви отговоря като телеграма: плачете »
1. Хлябът е зърнена култура и има „неща“, които плодовете и зеленчуците нямат.
2. H от C, напълно съм съгласен с вас.
3. Не съм съгласен и мисля, че никога не съм бил с нашата хранителна пирамида.
4. Ако не ядете никакъв хляб, трябва поне веднъж от време да изпивате тестени изделия, сухи или пресни, по-добре пълнозърнести.
5. Не забравяйте, че за да отслабнете, трябва да изгаряте повече, отколкото ядете, така че упражненията, дори ако причиняват „алергия“, са от съществено значение и тази нужда се увеличава с напредването на възрастта. Вече има публикувани няколко публикации за това.
6. Всъщност има хора, които не знаят как да живеят без хляб, това не е моят случай!
Здравейте, пиша, защото бях много изненадан от този коментар и отговора на Кристина.