Хляб; Укормване на 8 мита и истини

истини

МАДРИД, 13 ноември (EUROPA PRESS) -

Хлябът е основна храна, която е част от средиземноморската диета. Той обаче е и един от най-скандалните. Със сигурност не за първи път чувате, че хлябът ви напълнява и че трябва да го изключите от диетата, ако искате да запазите линията. Но. Каква е истината във всичко това? За да знаят истините и митовете от DeCuatro Store, те обясняват всичко, което трябва да знаете за хляба.

1. ВЯРНО ЛИ Е, ЧЕ ХЛЕБЪТ ВДЕБЯВА? ФАЛШИВКА.

Хлябът има умерено количество калории и много малко мазнини. Също така високото съдържание на фибри и въглехидрати спомага за подобряване на функционирането на храносмилателната система и контрол на апетита. Това, което ви прави дебели, е акомпаниментът: шунка, чоризо, сирене, шоколад.

2. ИНТЕГРАЛНИТЕ ХЛЯБНИ ТИСКИ. ФАЛШИВКА.

Пълнозърнестите продукти са богати на фибри, което ги прави задоволителни храни, но в никакъв случай не улесняват отслабването. Всъщност белият и пълнозърнестият хляб осигуряват еднакво количество калории.

3. КАКЪВ СЛУЧАЙ ХЛЕБ ТРЯБВА ДА СЕ КОНСУМИРА НА ДЕН?

Препоръчителното количество е между 200 и 250 грама. Поради митовете, които циркулират около тази храна, средната консумация на хляб в Испания е 150 грама на ден.

4. КАКВИ ХЛЯБ Е ПО-ЗДРАВ?

От хранителна гледна точка занаятчийският хляб е най-препоръчителен. Този вид хляб обикновено се прави с вода, пшенично брашно, мая и сол. Като бял хляб, той запазва всичките си свойства, но също така му липсва химическа обработка.