Хляб от елда и семена здравословен вегански и безглутенов хляб рецепта; Жорди Бордас

Говоря за здравословни сладкиши и хлебни изделия е рисковано, тъй като е строг с термина, трябва да е около 100% полезни продукти за тялото. Въпреки това, в класната стая на Jordi Bordas и нашия отдел R + D + i, ние работим ден след ден, за да допринасяме зърното си за това страхотно забравено здраве в сладкия и изпечен свят.

хляб

По този повод и като се възползваме от участието ни в срещата на здравните хакери, организирана от Xevi Verdaguer, искаме да споделим с вас нашите рецепта за елда хляб със семена. Основна съставка с висока хранителна стойност, която освен това ни позволи да постигнем а веган и домашен хляб без глутен. И да, можем спокойно да кажем, че е 100% здравословна рецепта.

За да можете да го пуснете у дома, оставяме ви видеото, което записахме с Xevi, в което ще откриете всички технически и функционални тайни на всяка съставка използвани. Също така, по-долу ще намерите рецептата за този хляб от елда в две версии, пълната и опростената, така че да можете да изберете най-подходящата за вас. Добър апетит!