Хляб от банани и елда - занаяти без глутен

Ако ме следвате известно време, може би вече сте забелязали, че много харесвам пандишпани с плодове и дори зеленчуци. Те придават много текстура и вкус на нашите безглутенови десерти. Затова не трябва да ви изненадва, че днес той идва с друга версия на хляб с банани и елда.

банани

Вече бяхме направили кифли с бананов шоколад с чипс. Също така бяхме оправили малко рецептата и направихме шоколадови кифли. Но днес ви представям моята версия на оригиналната рецепта Eat Yourself Green. Бананов хляб без глутен, без яйца, без млечни продукти, без добавени захари, но с ефектен вкус.

Имах съмненията си по отношение на рецептата, тъй като тъй като тя нямаше яйца, си помислих, че може би ще е много мазакотно. Въпреки че е гъста, не съм пропуснала яйцата. Също така се съмнявах, защото тъй като нямаше никакъв вид захар или подсладител, си помислих, че може би децата ми няма да го харесат. Ами много греших.