Хитин и хитозанови материали от миналото за настоящето и бъдещето.

Хитин и хитозан: материали от миналото за настоящето и бъдещето

Настоящата работа показва по ясен и прост начин лекотата на получаване и прилагане на два много стари естествени полимера по отношение на външния им вид в земята, но много актуални по отношение на възможностите им за приложение: хитин и хитозан. Описаните приложения са само част от широкия възможен обхват, показващ ги поради полезността, която биха могли да имат при развитието на жизненоважни области в страната като: земеделие (защита на семената, контролирано освобождаване на торове, фунгициди и др.), обработка на вода (флокуланти, коагуланти, деметализатори, улавяне на багрила, пестициди и др.) медицина (производство на глюкозамин, лечебни кремове, генна терапия и др.), козметика (средства за отслабване, овлажняващ агент, бактерицидна добавка в сапуни, шампоани и др.) .) и биосензори (за патогени в храните, за токсични видове в отпадъчни води и др.).