Хидролизиран протеин Кой е най-добрият продукт през 2021г
Написано от

Най-четените
Последна актуализация: 21.07.2020
Нашият метод
Хидролизираният протеин е една от многото налични протеинови добавки и може би една от най-малко известните. Този вид протеин е усвоен преди това в пептиди и/или аминокиселини, за да улесни усвояването му в червата. Има хидролизати на суроватка, казеин, колаген, соя и пшеничен протеин, само за да назовем няколко примера.
Въпреки че триномът протеин-спорт-мускул е безспорен, не всички протеини са предназначени за изграждане на мускули. Някои са ключови за грижата за кожата и ставите, докато има пептиди, които са способни да насърчават сърдечно-съдовото, храносмилателното и имунното здраве. Искате да знаете повече? Тогава тази статия е за вас.
100% БЕЗПЛАТНО И ЕКСКЛУЗИВНО
Седмичен бюлетин за храненето и добавките
Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за бюлетина на нашия партньор Скритият портал и станете експерт по хранене и добавки! Ще получавате удобно имейлите на имейла си. Тази оферта е ограничена и ексклузивна за посетителите на GUIADESUPLEMENTOS.
* Можете да отмените абонамента си по всяко време само с едно щракване.
Чудесно, вие сте на крачка от това да бъдете експерт по хранене! Моля, проверете входящата си поща, за да потвърдите абонамента си. Така че можете да получите първата доставка на нашия бюлетин и да не пропуснете нито едно невероятно съдържание, което създадохме за вас.
Най-важните
- Хидролизираният протеин е този, който е предварително усвоен, т.е. неговите дълги вериги от аминокиселини (основни единици) са разделени на пептиди и/или свободни аминокиселини, за да се улесни неговото усвояване на чревно ниво.
- Хидролизираните протеини имат широко приложение в храненето, медицината и хранителната индустрия. Повечето от хидролизираните протеинови добавки на пазара са предназначени за спортисти, които искат да увеличат мускулната си маса, и за възрастни, които се стремят да поддържат твърдостта и гладкостта на кожата си.
- За да изберете най-добрия хидролизиран протеин, е важно да вземете предвид някои основни критерии за закупуване: източник на протеин, функционални свойства, алергени, добавени съставки и сертифициране на качеството.
Най-добрите хидролизирани протеини на пазара: нашите препоръки
Хидролизираните протеини са нещо обичайно в спортните пространства, фитнес залите и, в случай на колаген, в центровете за красота. Обучители, диетолози, естетици или други потребители могат да препоръчат този вид продукти. След задълбочен преглед обаче ние избрахме нашите фаворити и ви ги представяме по-долу:
Най-добрият хидролизиран колаген
Чист хидролизиран колаген, прах, от говежди произход. Неутрален вкус. Препоръчва се 10 g да се разтворят в 100 ml топла или студена напитка. Подпомага здравето на ставите и облекчава болката при остеоартрит.
Също така стимулира синтеза на колаген в кожата, като предотвратява появата на бръчки и подобрява еластичността. Тази добавка има сертификат за качество HACCP и ISO 9001.
Най-добрият хидролизиран казеин
Хидролизиран млечен казеин (PEPTOPRO®). Предварително усвоен в пептиди, този казеин се абсорбира бързо и се препоръчва да се приема по време на тренировка. Идеален е за спортисти с високо физическо износване. Неутрален вкус. Лесно разтваряне.
Продукт, подходящ за вегетарианци и целиакии. Съдържа лактоза. Препоръчва се 15 г прах да се разтворят в 250 мл студена напитка (вода, обезмаслено мляко, шейкове).
Най-добрият хидролизиран веган протеин
Няма намерени продукти.
Хидролизиран пептиден пшеничен протеин. Това е отличен източник на глутамин, аминокиселина, която насърчава възстановяването на мускулите и помага за смекчаване на симптомите на синдром на раздразнените черва.
Препоръчително е да се консумира порция от 8 грама прах (разтворен във вода) след физическо натоварване. Тази добавка не съдържа лактоза или соя. Подходящ е за вегани. Не е посочено за целиакия.
Най-добрият хидролизиран месен протеин
Хидролизиран протеин от постно телешко месо. Не съдържа лактоза. Препоръчва се прием на 30 g прах, смесен с 200 ml студена вода, 2 пъти на ден. Той няма добавени захари. Неговите пептиди бързо се усвояват на чревно ниво.
Този продукт осигурява значителни количества глутамин и креатин. Особено се препоръчва за спортисти, които правят силови тренировки.
Ръководство за пазаруване: Какво трябва да знаете за хидролизирания протеин
Хидролизираният протеин е този, който е предварително усвоен, т.е. неговите дълги вериги от аминокиселини (основни единици) са разделени на свободни пептиди и/или аминокиселини, за да се улесни тяхното усвояване на чревно ниво. (Източник: Vanchaichana: 124473164/123rf.com)
Какво точно представлява хидролизираният протеин?
И така, хидролизираният протеин е този, който е бил предварително усвоен чрез ензимен или химичен процес на хидролиза, за да се улесни неговото усвояване или да се модифицират неговите функционални свойства. В резултат на това дългата верига от аминокиселини, съставляващи протеин, се разделя на по-малки пептиди и свободни аминокиселини, които могат бързо да се абсорбират (2) .