Херинга торта с вафли стъпка по стъпка готвене

Съдържанието на статията

Салатата с вафлени сладкиши и херинга е не само оригинална в порцията, но и пълна. Можете да използвате съставките, включени в стандартната рецепта «Под кожуха» или да разнообразите пълнежа. Използвайте твърди или меки сирена, за да добавите вкус към вкуса.

Вафлена торта с херинга и гъби

• Време: 1 час.
• Порции на контейнер: 8-10 души.
• Калорични ястия: 128 kcal.
• Дестинация: аперитив.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Херинг торта и вафли, подходящи за вечеря или празнично парти. Всеки слой трябва да се намаже с майонеза за по-добра връзка.. За удобство приберете закуската в хладилника за една нощ.

Състав:

• вафли - 6-7 броя;
• майонеза - 200 г;
• зелени (всякакви) - 1 връзка;
• филе от херинга - 0,2 кг;
• глави лук - 2 броя;
• гъби - 0,3 кг;
• Пармезан - 100 г;
• моркови - 0,3 кг.

Метод на готвене:

1. Обелете херингата, нарежете я на малки парченца. Направете същото с половината лук. Поставете съставките в блендер, смилайте.
2. Изплакнете добре гъбите, нарежете ги на ситно и ги запържете в тиган. Сварете морковите, отстранете кората. Зеленчуците и гъбите се смилат отделно.
3. Пармезанът преминава през ренде с малки дупки.
4. Вземете основен лист, нанесете пюре от херинга. Разпределете тестото равномерно със специален нож или шпатула.
5. Отгоре сложете втория лист вафли, сложете гъбите и останалия лук.
6. В следващия слой разпределете нарязаните моркови равномерно. Повторете последователността на подреждане отново.
7. Поръсете горния слой с пармезан и билки. Изпратете продукта да се влива за 1-3 часа, като го поставите в хладилника.

Вафлена торта с херинга, меко сирене и моркови

• Време: 50-60 минути.
• Порции на контейнер: 8-10 души.
• Калорично съдържание: 135 kcal.
• Дестинация: аперитив.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

---