Херес, на устните на поезията
Шери
Ще бъде трудно да се намери друг град, който е получил повече комплименти от поети от Херес. От Пеман до Риос Руиз всички поети се съгласиха да пеят на нашите природни съкровища

Хуан де ла Плата 11 юли 2011 - 01: 00ч
JEREZ винаги е имал голям късмет като град, възпяван от поети. Особено от андалуски поети, като Фелипе Кортинес и Мурубе, най-добрият му певец, и много други, които изпяха чудото на своите вина и реколтата си в стихове. Но най-доброто от всичко, за този хроникьор няма съмнение, че това бяха Кортинес и Мурубе, роднина на онзи Федерико Ромеро Мурубе, пазител на Reales Alcázares от Севиля, когото имах честта да срещна и лекувам по повод или друго ... И двамата са свързани с Murube, борещи се с бикопроизводители. Кортинес, роден в севилския град Лос Паласиос, публикува през 1908 г. книга с рими, озаглавена От Андалусия, в който под простото заглавие на До Херес, тъкат, рима по рима, най-добрите комплименти, които някога са били хвърляни в този град на нашите любов.
Той започва с думите, че Херес е „Родина на радостта и удоволствията“, „Гнездо на насладите,/майка на необичайния курс,/град, пълен с прелести /, който, изглежда, сте издълбали от гноми /, за да го държите във възхитителните стени/направи аромати и нектари, неговото злато "... И вече напълно доставен на Херес, поетът казва:„ Дойдох да те посетя прелъстен,/Херес за моите любови и радости,/и бях пленен от забележителната красота/на вашите магьоснически съпруги/светлина на вашето небе и аромат/на вашата среда на ендемична почивка,/и медът на вашите вина без съперници .../Това е вашето вино, Херес, нектар на боговете: Те трябва да го излеят под тента/от клони и цветя, красиви нимфи .../Херес, мечтаех за теб/за емпориумно богатство "...