Хек със задушени зеленчуци - ThermoRecipes

Обожавам тези видове рецепти за вечеря. Рибата е една от любимите ми храни и придружена от зеленчуци е идеален и много лек. Така че е чудесно за всички видове диети и за хора с непоносимост към глутен, яйца и лактоза.

thermorecipes

Може да се направи с всички видове риби, като филе от костур, морска платика, лаврак ...

Опитах с хек и с филе от костур, и с двете много харесвам.

След като рецептата приключи, което е много бързо, защото след около 30 минути имаме идеална пълна чиния. Поставяме го, като поставяме легло със зеленчуци, което ще осолим малко, поставяме рибата отгоре и отгоре изсипваме дъжд от необработено масло.

Хек със задушени зеленчуци

Пълноценно и здравословно ястие.

  • Силвия Бенито
  • Тип рецепта: риба
  • Време за готвене: 30M
  • Общо време: 30M

Съставки

  • 1 супена лъжица масло
  • 4 филета хек (ние се уверяваме, че са с еднаква дебелина)
  • сол и черен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 30 г зехтин
  • 300 г вода
  • 50 г банково вино
  • C рибен запас куб
  • 1 картоф, обелен и нарязан на филийки от 0,5 см
  • 1 тиквичка, необелена и нарязана на филийки от 0,5 см
  • 100 г лук, нарязан на тънки пръстени
  • 1 домат, нарязан на тънки филийки