Характеристики на здравословното хранене на сезонния паламуд_blog_del_mar%
Паламудът от север е синя риба сезонен и идеален за консумация през лятото.
Днес ще уточним основните характеристики на този вид риба, толкова богата на хранителни вещества за нашето тяло.
Bonito del norte, любимата ни синя риба през лятото
Ясно е, че Бяла риба Той ви предлага високо съдържание на витамини и ще ви позволи да приготвите апетитни рецепти. Трябва обаче да сте наясно, че синя риба е незаменим източник на мастни киселини, богати на Омега 3 и затова ви препоръчваме да консумирате както един, така и друг вид, когато е съответният сезон.
Улавянето на паламуда се извършва в крайбрежната зона на Кантабрия от юли до октомври, когато е в оптималната си точка за улавяне и консумиране. Използваната система е чрез кука, за да се предотврати страданието на животното с метода на мрежите и също така да се запази качеството на месото му.
Можете да направите своето поръчайте в нашия онлайн магазин за да получите в дома си нашата най-добра селекция от пресни морски дарове и риба с автентичен галисийски вкус.