Хамбургери от нахут - любители на готвенето
20 ′ ¦ 2 души (приблизително 90 калории на хамбургер) ¦ трудност
Тези Нахут бургери които споделяме днес, са супер лесни и бързи за изпълнение. Можете да ги направите с нахут, приготвен у дома или с тези, които се продават готови в супермаркетите в бутилки, в кутии или със замразени, които винаги намирате на много добра цена и с много добро качество.
Това е много успокояващо ястие, освен че е много хранително и ще ви зареди с енергия за целия ден.
Бобовите растения са храна, която трябва да включите в седмичното си меню, тъй като те са много хранителни и осигуряват много протеини и фибри на тялото. Освен това са добре заредени с витамини и минерали, които са много важни за правилното функциониране на нашето тяло.
Тези Нахут бургери те са идеални да се ядат топли и пресни от тигана, или са вкусни и топли или студени. Придружени с добро парче пита, сос от кисело мляко и пресни листа маруля, те са невероятно вкусни.
Не забравяйте да добавите нахут в списъка си за пазаруване и в менюто си за седмицата! Ще видите, че ще се чувствате много добре, с много енергия и щастливи, че сте имали балансирана диета.
Нека да отидем на рецептата, че приемаме тези бургери, за да прекараме един ден на плажа!
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 300 гр. от варен нахут (могат да бъдат тези, които се продават готови в буркани, или консервираните, или също замразените)
- 1 яйце
- ½ среден лук
- 2 скилидки чесън
- ½ малък праз (чесън porro)
- 2 супени лъжици пресен магданоз
- 1 супена лъжица смлян кимион
- 1 супена лъжица смлян пушен червен пипер
- 1 супена лъжица къри
- зехтин
- 4 супени лъжици сусам или сусам (2 за тестото и 2 за гарнитура)
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- люти люспи или лют червен пипер на вкус
- 1 супена лъжица пшенично брашно (само ако тестото е много меко и не можете да оформите хамбургера)