Gu; a de Alimentaci; n и Health UNED Alimentaci; n при възрастни хора; Gu; до pr; идеална диета
Практическо ръководство: Идеална диета
Тъй като Aranceta през 1994 г. описва, че диетата за възрастни хора трябва да осигурява добра наличност на хранителни вещества, приятни кулинарни препарати и гостоприемна и без стрес физическа рамка, тези препоръки се запазват и до днес.
1. Диетите ще бъдат лесни и лесни за приготвяне.
2. Храната ще има цветна и приятна презентация.
3. Разделете диетата на 4 или 5 хранения на ден.
4. Последното хранене ще бъде леко по природа.
5. Течностите и соковете ще представляват еднократен прием или ще се осигуряват между храненията. Консумацията на умерени количества тиха минерална вода по време на хранене е за предпочитане, въпреки че е разрешен приемът на малко количество червено вино (чаша), ако това е част от обичаите на възрастните хора и няма медицински противопоказания.
6. Консумацията на кафе и вълнуващи напитки трябва да бъде умерена (както при възрастни, не се препоръчва да се надвишава приема на 2 чаши кафе на ден).
7. С алкохолни напитки и подсладени напитки не трябва да се злоупотребява.
8. Моментът на поглъщане трябва преди всичко да бъде акт на съвместно съществуване и социални отношения. Важно е храната да е средство за здраве и дегустацията й да се извършва в рамките на хармония.