Групер, енергийна плоча 611 Kj, вода 75 g, протеини 14 g

Английското име е Grouper, griddle. Научното наименование е epinephelus spp . Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Mero, plancha“: meros; на скара; храна за човека; скелетна част на месото, с кост или кожа; диви или събрани; консервирани чрез охлаждане или замразяване; морски риби; риба или сроден организъм; неизвестно приложено лечение; Пластмасова опаковка; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; пластмаса; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; Испания; без използване на опаковка/опаковъчна среда.

групер

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

146-те килокалории на 100 грама рибец идват от следните източници: 59% мазнини, 40% протеини и 1% въглехидрати.

СЪСТАВ НА ГРУП, СКАРЕН НА 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 611,28 килоджаула енергия, общо.
  2. 75,4 грама вода (влага).
  3. 14,33 грама протеин, общо.
  4. 9,79 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ: