Гроздови семки срещу рак Гастрономия; Вкл

Група експерти от университета в Кентъки (САЩ) публикува разследване, което показва ефективността на екстракт от гроздови семки срещу рак. Тестовете са проведени с ракови клетки от левкемия и е показано, че този екстракт може да предизвика клетъчна аптоза (клетъчна смърт) без риск за здрави клетки. Очевидно екстрактът е способен да регулира и индуцира активността на протеина, наречен JNK, участващ в процесите на клетъчна аптоза.

срещу

Истината е, че изследването върху извлечението от гроздови семки Това не ни изненадва и още повече знаем, че виното, продукт, направен от грозде, съдържа елементи, оценени като ресвератрол, вещество, произтичащо от различните стресови условия, на които са подложени някои растения и което има свойства антиоксиданти Y. противоракови. Друг компонент, който също бихме могли да назовем, е кверцитин, фенолно съединение, включено в групата на флавоноидите, класифицирани като противотуморно вещество.

Има няколко разследвания, които могат да бъдат цитирани, които показват огромния противораков потенциал, който виното представя, не много отдавна можем да знаем, че виното намалява риска от страдане от рак на белия дроб. Гроздето предоставя големи ползи за тялото ни, ако ги включим в диетата си, не забравяйте, че трапезното грозде подобрява сърдечната дейност и ни предлага елементи, които присъстват във вината като тези, които споменахме.