Грижа за нашето тегло 1748
Грижата за нашето тегло предполага дълбоки промени, които надхвърлят въвеждането на рокля, панталон, за събитие, посочено в календара на дневния ни ред. Грижата за нашето тегло не е броенето на калории, тя е много по-сложна и ни напомня, че трябва да се образоваме в хранителни и битови навици, които предотвратяват заболявания, като диабет, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, повишени триглицериди и холестерол или поява на тумори, свързани с лоша диета и затлъстяване.
Когато диетолози-диетолози посещават нашите пациенти, ние събираме информация за болестите, които страдат, вкусовете им, антропометрията, времето на хранене, емоционалната връзка с храната, празничните ястия, рецептите, които следват, кръвните тестове ... Проучването и диетичното лечение при наднормено тегло са сложни, винаги трябва да бъдат персонализирани, разрешаване включването на нови навици за здравословно хранене и прогонване на тези, които са вредни за здравето на човека, който трябва да се грижи за себе си.
Отслабването не е лесно. Трябва да бъдем насочени към пътя на превъзпитание на храната и да разберем, че не само фактът, че приемаме по-малко килокалории на ден ще ни помогне, защото тялото ни стартира сложни хомеостатични механизми за адаптация към новата диета, например, чувството за глад се увеличава или метаболизмът се забавя.
ФАЛШИВИ ОБЕЩАНИЯ, ОПАСНОСТ ЗА ЗДРАВЕТО
В тази епоха Размножават се „чудодейни диети“, които обещават да отслабнат без научна строгост, с фалшиви обещания и в риск за здравето ни. Следователно, от Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (AECOSAN), Британската диетична асоциация (Британска диетична асоциация) или Андалузкото дружество по хранене и диететика (SANCYD), тези диети се изучават, за да стане ясно, че дори постигайки първоначална загуба на тегло, те могат да носят рискове за здравето, предупреждавайки ни, че дългосрочно загубеното тегло е повече от възстановено.
A балансирана диета, адаптирана, персонализирана, уважителна... установява не само достатъчно количество калории, но и хранителни вещества като протеини, въглехидрати, липиди, фибри, минерали, витамини, вода и винаги в зависимост от възрастта, пола, етапа на развитие, състоянието на организма и т.н.