Градски зелен органичен пазар; От храната

Пътуване от градината до чинията.

пазар

На Urben Green Organic Market „те празнуват истинска храна“. Те готвят качествени продукти бавно и с любов. Те ви дават спокойствието и увереността да знаете кои съставки съставят вашите ястия и колко калории приемате във всяка от тях (посочени в менюто ви).

🍴 Трябва да докажете:

Менюто му е разделено на 3 стъпки: протеин, салата или гарнитури и напитки.

- пържена юка в андски стил с 3 домашно приготвени соса (цитрусов майонеза, чипотъл майонеза и печен домат).

- Печено говеждо от маринована галисийска крава. Сочно месо и добро качество.
- Пилешко месо, задушено с мека горчица.

- Андийски. С трицветна киноа, краставица, манга от Малага, червено зеле, маринован морков, меко козе сирене от Сиера, Милар нар и тиквени семки. Винегрет от цитрусов тамаринд и тръстиков мед.