Градинарството изкуството на здравословното хранене намалява екологичния отпечатък
Как се раждат плодовете и зеленчуците, които намираме в супермаркета или на пазара? Какво се случва, преди да стигнат до ръцете ни? Дали концепцията за градинарство?
Градинарството се състои от създаване на малки площи, посветени на отглеждането на плодове, зеленчуци и зеленчуци. Нашата градина, тераса, балкон или стая с достатъчно светлина са пространства, които ще ни позволят да отглеждаме храна за директна консумация. Това, което за мнозина започна като хоби, за други се появи като необходимост Храня се здравословно И помощ намаляване на екологичния отпечатък.
Сега е идеалното време да усетим в тялото и ума си, а също и в джоба си предимствата, които ни дава градинарството.
Защо? Имаме повече часове светлина, което ще позволи на нашите растения да растат правилно и да извършват метаболитни процеси като фотосинтеза. Подобно на цветята, нашите култури също ще се възползват от процеса на опрашване. Това ще позволи на растенията да генерират по-голям брой плодове. И че ние самите можем да им се насладим в нашата здравословна закуска, обяд или вечеря!
След това ви казваме многото ползи за здравето от засаждането на нашата градина. По същия начин ще ви помогнем да го създадете от нулата и стъпка по стъпка, всичко това, за да знаем как трябва да се грижим за него.
5 предимства на започването в градинарството
Създаването на биологични градини е здравословен метод за самодостатъчност, но преди всичко за повишаване на осведомеността относно важността на консумацията биологични продукти. Сезонните плодове и зеленчуци сами по себе си са органична храна, тъй като са пресни и зачитат природните цикли. Следователно, засаждането на съставките, които ще добавим към нашите салати, яхнии или пържени картофи, ще допринесе за увеличаване на нашите знания и знания на нашето семейство за това какво трябва да консумираме през всеки сезон от годината.
- 1 Без пестициди и ГМО
Засаждането и събирането на реколтата в домашни условия ще направят храната ни по-здравословна, тъй като в нея няма пестициди, ГМО и други вредни химикали. Тези химикали затрудняват в много случаи тялото ни да усвоява хранителни вещества и витамини от храната.
- две Намалете риска от заболяване
Продуктите на био градината са без добавки и консерванти, Следователно консумацията му намалява риска от страдания от заболявания поради високото съдържание на антиоксиданти и минерали. Те ще ни държат по-далеч от възможни алергии, непоносимост, сърдечно-съдови, дегенеративни заболявания и дори някои видове рак.
- 3 Отговорна консумация, здраво тяло
Създайте зеленчукова градина Това ще ни позволи да осъзнаем колко е важно да направим отговорно и устойчиво потребление на природни ресурси, да дадем приоритет на храните, богати на хранителни вещества в нашата диета и да избегнем увреждане на планетата. Освен това ще можем да усилим вкуса на нашите ястия със сезонни продукти.