Готвенето на храна е причината за човешката еволюция - Electropolis
Всички новини в джаджи
Готвенето на храна е причината за човешката еволюция
Човешката еволюция се случи заедно с факт, който за днес изглежда прост: готвене. Смята се, че първият път, когато човек готви нещо, е бил преди 1,9 милиона години. За това беше необходимо човек да има контрол над огъня.
Според антрополозите контролът върху огън и готвенето възникна случайно. Австралопитеки, хранени със сурово месо.
За да се опитат да направят храната им по-лесна за дъвчене, по изключително селски начин месото е бито с камъни, така че искрите отиват крещи храната.
Интересно е да се подчертае човешкият формат през този период
Homo erectus е имал 50% по-голям череп и 50% по-малък гръден кош плюс таз, отколкото предците му.