Готвене на здравословни картофи с яйца на ниско олио; Изабел хереро

Готвенето с малко масло е от ключово значение за отслабването и спазването на здравословен начин на живот. Искате ли да продължите да ядете картофи с яйца по време на диета?

Картофи с яйце Те са традиционно ястие, което всички обичат. Няма значение как се нарича: яйце с картофи, счупени яйца, пържени яйца ... като.

Но какво се случва, когато започнете a диета? Какво е от съществено значение не злоупотребявайте с маслото. Пържените се отстраняват и заедно с тях пържените картофи и пърженото яйце. Ами ако премахнем „пърженото“ и оставим само картофи и яйце?

Имаме предвид гответе с малко олио- Забравете фритюрника и пълните тигани. Научете се да готвите, използвайки точните измервания и да отслабвате, докато свикнете да водите здравословен начин на живот.

И тогава отиваме с рецептата!

Състав за 2 човека:

Картофи

  • 400 грама сурови картофи (необелени)
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 щипка сол

Яйца

  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка масло на яйце
  • 1 щипка сол

Подготовка

  • Обелете картофи тънко нарязани (колкото по-фини, толкова по-добре ще се готвят), изплакнете с много вода и изсипете в дълбока купа.
  • Напълнете контейнера с вода и когато го изпразвате, не се опитвайте да го източите напълно; интересното е, че на дъното остава малко вода.
  • Поръсете солта, разпределете супената лъжица олио и разбъркайте картофите.
  • Покрийте с чиния и микровълнова печка за 10-12 минути (в зависимост от мощността). Набодете ги с вилица и проверете дали са готови преди сервиране.