Готвене на палачинки от люспи на Херкулес за вкусен обяд
Диетични пържени изделия, направени от люспи на Херкулес, се приготвят за постене или за тези, които планират да отслабнат малко В зависимост от това какво се смесва с тестото (кефир или вода), получавате сити сладкиши или, напротив, постно. В този случай вторият вариант не е безвкусен. Готовият продукт се сервира на масата с парченца плодове, нарязани на кубчета, с купичка сладолед или пресен сок. Тук всичко зависи от кулинарните предпочитания.
Правилно изпържете овесените палачинки в киселото мляко
Преди да запалите огън и да поставите тиган върху него, трябва да решите избраната рецепта. Палачинките с палачинки се приготвят най-добре във фурната, а по-задоволителен вариант - в тиган.
Степента на калоричност в плоските торти също ще определи избора на херкулесови люспи. Не всеки знае за това, но в магазина на рафта можете да намерите опаковки с различни по размер скали. Колкото повече са те, толкова по-удовлетворяваща ще бъде всяка торта.
Необходимата информация е на опаковката на продукта. Ако поради някои обстоятелства не беше възможно да се намерят правилните люспи, на помощ ще дойдат пасатор и яйца. В първия случай можете да смилате люспи до желания размер, а във втория да добавите калориите на крайния продукт.
Съставките
Маса:
- Брашно - 1 супена лъжица.
- Пресен кефир - 1 артикул;
- Пясъчна захар - 1 и ½ pt l.
- Сол - ½ ст. л.
- Овесени люспи - 1 и ½ pt;
- Пилешки яйца (в зависимост от желаното калорично съдържание) - от 1 до 3 парчета;
- Пясъчна захар - 2 и ½ pt l.
- Ванилова захар - 1 щипка;
- Зехтин за пържене - 2 с.л. л.
Сос:
- Консервирани или пресни плодове или плодове - 250 г;
- Пясъчна захар - 2 чаени лъжички.
Замесваме тестото за палачинките от херкулесовата каша с плодов сос
За да приготвите правилно ястие, трябва да започнете да мига 5-8 минути. Краткосрочната термична обработка на "Херкулес" ще предотврати бъдещи торти с възможен неприятен вкус. Изпарението на люспи се извършва в метален контейнер.
След това можете да отидете директно в кухнята:
- В дълбок съд за сън овесени ядки и ги изсипете с кефир или вода.
- След като кашата е смесена, тя трябва да се остави в отворен съд за 10-12 минути.
- След това на върха на ножа се поставя ванилова захар.
- Добавят се сол и захар.
- Яйцата се разбивали в отделна купа и се изсипвали в тавата за печене.
- За да се гарантира, че бъдещите фритюри няма да се окажат „аморфни“, рецептата изисква въвеждането на брашно.
- Количеството му не е фиксирана стойност, тъй като всичко зависи от действителната плътност на теста.
- Добавете зехтина.
- Разклатете отново до 1-ва консистенция.
- За пържене използвайте тиган за палачинки с незалепващо покритие и ниски страни.
- На повърхността му трябва да капнете малко масло; в противен случай кефирните сладкиши или водата ще се препекат.
- От всяка страна на тортата се пече за 8-10 минути.