Готвач за салата от свински език със снимка

Съдържанието на статията

  • Как да готвя свински език
  • Салата от свински език - рецепта със снимка
  • Любими
  • С мариновани краставици
  • С гъби
  • С прясна краставица
  • С кисели краставички
  • Консервиран свински език
  • Със свински сърца
  • Със сирене
  • Взриви го
  • С домати
  • Салата от свински език - тайни за готвене

Студените мезета с добавка на карантия са много вкусни. Месният продукт е в перфектна хармония с различни подправки, подправки и други растителни съставки. Всяка домакиня, която отделя минимум време за готвене, ще бъде възнаградена със сърдечно и красиво ястие, което може да бъде поставено на масата по каквато и да е причина...

Как да готвя свински език

От правилните действия зависи колко вкусно се получава ястието. И така, готвенето на свински език има своите нюанси:

  1. Преди готвене езикът трябва да се държи в студена вода поне 3 часа, като периодично се измива. Преди готвене, поръсете със сол, четка, след това изплакнете добре.
  2. Препоръчва се свинското месо да се постави във вряща течност, да се вари 15 минути, след това да се отцеди водата от тигана, да се изплакне месото и след това да се изчака водата да заври.
  3. Когато готвите, най-добре е да добавите цял лук, магданоз, морков, целина, семена от копър и дафинов лист към течността.
  4. Гответе свинското месо за 1,5 до 2,5 часа.

Салата от свински език - рецепта със снимка

Ястията от този месен продукт в продължение на много десетилетия са специални деликатеси, но днес разнообразието им е станало много по-разнообразно. Например от бульона се приготвя обилно ястие, а от самия език се получават вкусни студени закуски. Изберете рецепта за салата от свински език, в която са изброени любимите ви съставки и започнете да готвите.

Любими

Време за готвене: 60 минути.

Порции на контейнер: 4 души

Калорични ястия: 101 kcal

Предназначение: студено предястие

Всички грижовни хостеси и майки се опитват да хранят дома си, особено децата, с вкусна и здравословна храна. Салата Favorit е идеална за тази цел, защото основният продукт е източник на протеини и цинк. Преди готвене, както е на снимката, трябва само да сварите правилно порцията свинско месо, след което просто да изрежете всички съставки.

  • картофи - 3 бр .;
  • език - 1 бр .;
  • яйца - 3 броя;
  • краставици (пресни) - 2 броя;
  • сол на вкус;
  • лук - 1 бр .;
  • джинджифил (по желание) - 15 г;
  • майонеза - 3 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете основния месен продукт, оставете го да къкри няколко часа, посолете и подправете водата. Извадете свареното месо, веднага го поставете в студена вода, след това отстранете кожата, мазнината. Раирана.
  2. Обелете сварените картофи заедно с кожата, нарежете с остър нож на чисти кубчета.
  3. Накълцайте яйца.
  4. Настържете краставиците, отцедете от сока.
  5. Накълцайте лука, за да направите малки кубчета, залейте с вряла вода.
  6. Нарежете джинджифила на много тънки ивици.
  7. Комбинирайте всички компоненти в купа, подправете с майонеза. Фаворит може да се сервира веднага.

салата

С мариновани краставици

Време за готвене: 1 час и 25 минути.

Порции на контейнер: 10 души

Калорични ястия: 178 ккал

Предназначение: студено предястие

Ако искате да подарите на дома си оригинална и вкусно вкусна салата, не забравяйте да го направите според тази стъпка по стъпка рецепта. Салата от език и краставици се прави неописуемо с меки думи и благодарение на боб, питателна и питателна. Когато приготвяте лека закуска за празниците, по-добре е да я поставите под формата на пръстен, така че да изглежда по-солидна.

  • чесън - 1 глава;
  • свински език - 0,7 кг;
  • лук, моркови - 1 бр .;
  • боб - 1 кутия;
  • яйца - 3 броя;
  • мариновани краставици - 3 броя;
  • сирене - 150 г;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Поставете чаша в средата на плоската чиния.
  2. Нарежете свинското на кубчета, подправете на вкус, посолете, смесете с майонеза, разнесете около чаша.
  3. Запържете нарязания лук с настъргани моркови, добавете смления чесън. Смесете тестото с майонеза, внимателно поставете със следващия слой.
  4. Разтрийте яйцата, намажете с майонеза, поставете върху масата лук и чесън.
  5. Отцедете зърната от течността, поставете половината.
  6. Настържете краставиците, изцедете част от сока, покрийте зърната и направете отново майонезния слой.
  7. Поръсете настъргано сирене върху салатата, поставете я студена.
  8. След 20 минути отстранете чашата от салатата, отново покрийте повърхността с майонеза. Украсете готовото ястие с останалите зърна.

С гъби

Време за готвене: 2 часа и 15 минути.

Порции на контейнер: 6 души

Калорични ястия: 167 ккал

Предназначение: студено предястие

Това предястие е известно на мнозина като дамски каприз, тъй като ястието е вкусно вкусно и няма много калории. Езикова салата с гъби и шунка може да се приготви, като се смесят добре всички нарязани компоненти или се наслоят; начинът на сервиране зависи от вашите кулинарни предпочитания. Сервирането на топъл аперитив ще го направи още по-ароматен.

  • шунка - 300 г;
  • гъби - 200 г;
  • лук - 1 бр .;
  • език - 0,5 кг;
  • сол, майонеза - на вкус;
  • моркови, домати - 1 бр .;
  • зеленина - 100гр.

Метод на готвене:

  1. Свински продукт, сварен в солена вода, обелен, нарязан на ивици. С шунката направете същото.
  2. Нарежете лука на половин фини пръстени, пасирайте в олио. За готовия лук изпратете гъбените ястия, запържете няколко минути всички заедно, сол.
  3. Поставете месни продукти в първия слой, сместа от лук и гъби, намажете с майонеза.
  4. Украсете салатата с тънки пръстени домат и варен морков.

С прясна краставица

Време за готвене: 1 час и 45 минути.

Порции на контейнер: 6 души

Калорични ястия: 221 ккал

Предназначение: студено предястие

Тази плячка заслужено се отнася до деликатеси, така че вкусът й ще бъде оценен от всички ценители на вкусната храна. Студено мезе се получава не само сърдечно, но и красиво на външен вид, така че ще украси всяко събитие, дори празнична трапеза. Помислете за подробна рецепта със снимка и те ще ви помогнат да разберете как да направите салата с език и краставици и как ще се окаже.