Гордалски маслини, пълнени с козе сирене и меден винегрет - готвене и хобита
Предлагам супер готино мезе, става въпрос гордални маслини, пълнени с козе сирене и меден винегрет, вкусни и различни, донякъде трудоемък лукс, който ще остави гостите ви с отворени уста, те никога повече няма да ви изоставят и ще имате списък с чакащи, за да отидете и да опитате вашата вкусна храна.
Мазнини мазнини
Ще използваме много специална маслина, най-дебелата маслина, овална и ценна, вкусна и с много вкус, в Италия е известна с името на bella di spagna трябва да има причина.
В тази страна, отглеждаща маслини, има различни сортове гордални маслинови дървета, ще открием гордала от Хелин, тези от Гранада и гордал от Севиля които са най-големите и най-популярните и празнувани.
Тези маслини са много по-големи от обикновените маслини и тежат до 12 грама на единица, в сравнение с други маслини, които тежат максимум 7 грама. Те са зелени, но ако им се позволи да узреят на дървото, те ще достигнат черни.
Тъй като са красиви, яркозелени, имат много месо и са вкусни, те са идеални за аперитив, подправен или без подправка, със или без кост, няма значение, ще бъдат чудесни като тапа, придружаваща прясно вино преди ядене.
Рецептата:
В нашия случай гордалните маслини ще бъдат пълнени с фантастичен фарс и подправени като много оригинален и деликатен винегрет. Не го пропускай!
Да отидем за рецептата!
- Категория: предястие
- Стил: домашно приготвяне
- Основна съставка: гордална маслина
- Време за обработка: средно
- Заведения за хранене: 4
- Ниска цена
- Трудност: ниска
- Тази рецепта се приготвя без яйца, без ядки, без глутен