Голямата закуска може да бъде най-тънкото хранене за деня - Consumer Health News HealthDay
СРЯДА, 26 февруари 2020 г. (HealthDay News) - Започването на деня ви с голяма закуска и лека вечеря може да ви помогне да изгорите повече калории и да сте по-стройни, показват нови изследвания.
Храненето по този начин също може да помогне да не се повиши нивото на кръвната захар, установи малкото проучване.
„Голяма закуска трябва да се предпочита пред голяма вечеря“, казва водещата авторка на изследването Джулиана Рихтер от Центъра за мозъка, поведението и метаболизма в университета в Любек, Германия.
"Тази препоръка може да се приложи при здрави хора за предотвратяване на метаболитни заболявания [като диабет], а също и при пациенти с наднормено тегло и затлъстяване, за да се намали телесното тегло", добави той.
Как яденето на голяма закуска подобрява теглото и нивата на кръвната захар?
Рихтер каза, че причината е неясна и са необходими повече проучвания. Но изглежда, че храносмилането и метаболизмът са координирани с вътрешния часовник на тялото, каза той.
Друга причина може да бъде, че ако не се храните достатъчно рано, ще сте по-гладни през целия ден, каза Рихтер. Това може да доведе до преяждане или ядене на грешни видове храна по-късно през деня. Той също така отбеляза, че сутрин се изгарят повече калории, така че има смисъл да се яде повече, когато изгарянето на калории е на върха.
Но не всички са убедени, че обилната закуска е от съществено значение.
Саманта Хелър, диетолог от NYU Langone Health в Ню Йорк, прегледа констатациите, като отбеляза, че проучването е малко (само с 16 доброволци) и краткотрайно. Той каза, че констатациите може да не са обобщителни за други групи хора.