Гол и наситен; Здрава Олга
Това е моят референтен ресторант в Мадрид, място, където можете да се насладите на изискана, модерна, отворена среда, с концепцията за отворена кухня, която ви дава незабавни добри настроения. Масите не са резервирани (PRE Covid, сега ако ... Тогава не знам как ще се получи) и концепцията е като ресторант за бързо хранене: поръчайте в края на бара, седнете с предупреждение и единственото "специално" нещо е, че те са тези, които го взимат на масата.
По отношение на храната е по-добре, ако ви го обяснят, че на техния уебсайт, който можете да видите ТУК, те го правят много добре:
Когато бяхме малки, ни учеха, че храната идва от фермата и градината ... но всъщност не знаем кога сме взели волана и започнахме да пълним храната си с хидрогенирани мазнини, ненужни добавки и рафинирани захари и брашна.
В Naked & Sated вярваме, че е време да си възвърнем здравия разум и да възстановим тялото и ума си.
Искаме да поставим истинска, гола, прясна и сезонна храна в чинията ви, която ви помага да се грижите за себе си и с която се грижим за околната среда.
Насладете се отново на храната си без съжаление, защото яденето на богато, вкусно и бързо не е престъпление, в Naked & Sated това е чисто удоволствие!