Глутаминови свойства
The L глутамин (Gln) е полуесенциална аминокиселина, намираща се в кръвта, скелетната мускулна тъкан и действа като енергиен източник за чревни клетки и лимфоцити.
Той е много изобилен в тялото, освен че има много приложения като поддържане на мускулите ни здрави, здрава имунна система, както и добро когнитивно представяне, балансирано настроение и дори, не по-малко, от това да спим добре.
Проблемът възниква, когато при стресови ситуации нивата на глутамин в тялото падат и понякога не е достатъчно да се прибегне до допълнително снабдяване с протеини.
В нормални ситуации тялото ни само по себе си е в състояние да синтезира глутамин чрез други аминокиселини. Настъпват обаче някои извънредни причини, при които тялото ни може да се нуждае от допълнително количество или да не може да синтезира целия необходим му глутамин. Именно в тези ситуации става изключително важно и е удобно да се прибегне до добавки.
Областта, в която са направени повече изследвания на глутамин, е в спорта, като е добре известна с ускоряването на възстановяването на мускулите след тренировка или интензивни или продължителни физически упражнения. Глутаминовите добавки са широко използвани, но не трябва да заместват приема на продукти с големи количества от тях, като орехи.
Глутаминът е една от най-използваните ергогенни добавки в случаи на интензивно физическо изтощение. Той се превърна в съюзник на спортистите поради ефектите, които причинява в по-доброто възстановяване на тялото и в увеличаването на представянето на спортистите - както в силата, така и в други полета с високо износване-.
В света на фитнеса и културизма, глутаминът е една от звездните добавки, тъй като насърчава синтеза на протеини, формирането на мускулите и регенерацията на мускулната тъкан.
В клиничното хранене се оказа ефективно за намаляване на заболеваемостта и смъртността при катаболни пациенти и защита срещу оксидативен стрес. Поради това е полезно в случаи на недохранване поради липса на протеин или травма, при хирургично възстановяване или в случай на изгаряния.
Други ползи от глутамин се отнасят до високото поддържане на защитните сили, тъй като това е аминокиселината, която участва най-много в имунния отговор. Също така е проучено значението му за поддържането на чревната лигавица (ентероцити), възстановяването й при заболявания като болестта на Crohn, колит и други възпалителни чревни разстройства.
Що се отнася до когнитивните показатели, глутаминът се счита за невропротективен агент, помага за балансиране на нервната система и се намесва в настроението, избягва раздразнителността и подобрява примиряването на съня.
Това е вещество, което в нормални ситуации с добра диета може да се получи, за да отговори на нормалните нужди. Въпреки това, в определени жизнени моменти консумацията на някои добавки може да бъде полезна.
Тук ще говорим за основните свойства на L глутамин и от големите му ползи за всяка интензивна тренировка, но също така ще се задълбочим в другата страна на монетата, като обясним какви са противопоказанията, произтичащи от консумацията му. Защото да, това е нещо, което може да ви помогне значително, когато става въпрос за спортуване, но може да доведе и до определени проблеми.