Главният диетолог - Хуан Ревенга

Хуан Ревенга

Няма да разширявам много, достатъчно, за да споделя в този ъгъл публикацията в последния брой на списание вниманието Primary (от Elsevier) на статия, подписана от Родриго Кордоба и сървър, във връзка с мерките, обявени от настоящия ни изпълнителен директор в отношение към защитата на най-малките деца от [...]

Заекът е едно от месото с най-високо съдържание на протеини. За мнозина фактът, че говорят за „месо“, като това като цяло, предполага един вид протеинова еднородност, когато то не е много такова. Има разлики между различните видове месо и по-конкретно това на заека е това, което [...]

В Испания се „радваме“ на система, която се оказа по-лоша от безполезна за защита на детското население от рекламата на нездравословни храни: Кодексът PAOS, който също така има намерение да „засили“ след 15 години явен провал Министърът на потреблението Алберто Гарзон, наскоро обяви, че Кодексът на PAOS ще бъде засилен [...]

Концепцията „средиземноморска диета“ е родена през 1975 г. от готварска книга, шест от тях заек Испания е, или по-скоро беше - трябва да се каже - заедно с Гърция и Италия, вдъхновение за това, което един ден беше дадено да се знае като „средиземноморска диета ". Подход, чиято оригинална концепция едва ли [...]

Както при много други храни, ползите за здравето от маслото от маслинови кюспе остават скрити, докато независимите проучвания и секторът не хвърлят светлина. Ако сте от онези, които НЕ са живели съзнателно в Олимпийските игри в Барселона (или по някакъв начин), е много вероятно че не знаете [...]