Гювеч с калмари с картофи - Показания
Какво ви харесва този малък гювеч с калмари с картофи? Те се задушават с вино, малко червен пипер, дафинов лист и риган. Яхнията се приготвя с чушки, лук, чесън, домат и картофи.
Съставки за гювеч с калмари с картофи
- 750 г бебешки калмари
- 4 картофа
- 1 глава лук
- 1 италиански зелен пипер
- 1 червена чушка
- 2 скилидки чесън
- 2 домата
- 200 мл бяло вино
- 750 мл рибен бульон
- 1 ч. Л. Риган
- 1 дафинов лист
- сладък червен пипер
- Сол
- зехтин
Калмарите са един от деликатесите на нашата гастрономия, тези малки калмари винаги са вкусни, дори ако ги печем на скара само с олио, чесън и магданоз. Въпреки че ако искате лесна рецепта, но малко по-сложна, опитайте тази гювеч с калмари с картофи.

Приготвят се с лук, чесън, настърган домат, картофи и зелен пипер, както и пръскане на хубаво бяло вино и рибен бульон. След като добавите бульона и картофите, след 20 минути готвене ще имате готов гювеч за сервиране.
Друг много вкусен начин за приготвяне на калмари е пълнители и най-класическият, на скара, придружени от салата или зеленчуци. С чушки те също изглеждат много добре. Ако искате още предложения, разгледайте нашите рецепти с калмари.
И ако днес те не са имали калмари в рибния магазин и вие сте купили калмари те също дават много игра в кухнята.